Hỏi: Nhóm em đang có dự định du lịch Đà Nẵng 5 ngày. Rất mong các anh chị tư vấn giúp về du lịch Đà Nẵng nên ăn món gì ngon, bổ rẻ? Vì là sinh viên bọn em rất lo lắng rằng túi tiền hạn hẹp có thể thưởng thức được hết những đặc sản tại Đà Nẵng hay không? Nếu được tư vấn về địa chỉ những quán ăn ngon hay những nhà hàng ở Đà Nẵng và giá cả thì càng tốt ạ? Em xin cảm ơn! (Hải Ly- 20 tuổi, sinh viên tại Hà Nội)
Danh mục nội dung
Du lịch Đà Nẵng nên ăn món gì?
Đáp: Hải Ly thân mến, rất cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi về cho bọn mình. 😉 Vì đã từng trải qua quãng đời sinh viên nhiều “thiếu thốn” nên mình hiểu được vấn đề bạn đang gặp phải. Mặc dù điều kiện kinh tế ít ỏi, nhưng không ai có thể ngăn được sự sôi nổi, yêu thích được đi, được khám phá của sinh viên, của tuổi trẻ. Chính vì vậy, không để bạn phải đợi lâu, mình xin chia sẻ những món ăn đặc sản và các địa điểm ăn uống tại Đà Nẵng đáp ứng tiêu chí ngon, bổ, rẻ mà bạn đặt ra.
Đà Nẵng hiện đang là địa điểm du lịch được rất nhiều người yêu thích. Đây được xem là tâm điểm của ba di sản thế giới: Cố đô Huế, phố cổ Hội An và thánh địa Mỹ Sơn. Và đúng như cái tên gọi là thành phố đáng sống nhất tại Việt Nam, bạn sẽ đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác khi người dân Đà Nẵng rất thân thiệt, mến khách, những món ăn lại ngon đến không ngờ.
Những món ăn nên thưởng thức khi tới Đà Nẵng
1. Mì Quảng
Nhắc đến Đà Nẵng là phải nói Mỳ Quảng. Đây là món ăn nổi tiếng của mảnh đất Đà Thành, được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau như mì Quảng lươn, mì Quảng chả cua trong đó phổ biến nhất là mì Quảng tôm, gà, trứng, thịt ăn kèm với bánh tráng nướng và đậu phộng rang.
Tại Đà Nẵng, Mì Quảng thường bán vào buổi sáng từ 9h đến 10h sáng. Bạn có thể đến các con đường Hoàng Diệu, Trưng Nữ Vương, Hoàng Hoa Thám…Giá của một tô mì Quảng là từ 13.000-25.000 đồng/tô.
Dưới đây là gợi ý về một vài quán Mì Quảng ngon, rẻ ở Đà Nẵng các bạn có thể tham khảo:
- Quán mì Quảng Thi- Địa chỉ: 251 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán ăn này khá đông khách. Giá chỉ khoảng 18.000-30.000 tô mì lớn, với nhiều vị khác nhau như mì gà, mì ếch, mì cá lóc…
- Quán mì Quảng Bà Mua- Địa chỉ: 19 Trần Bình Trong, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. So với mức giá 25k/ tô thì hơi ít và giá mì ở đây hơi ít.
- Quán mì Bà Vị- Địa chỉ: 166 Lê Đình Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng, rất đông khách, mì ngon khỏi chê, một tô mì có giá dao động từ 25k/tô.
- Quán mì Quảng 1A, Hải Phòng, Quận Hải Châu, quán mì Quảng Đại Lộc Lê Phước Phượng, 277 Đống Đa, quận Hải Châu, Đà Nẵng đều là những quán mì Quảng ngon, nổi tiếng và giá khá bình dân.
2. Gỏi cá Nam Ô
Du lịch Đà Nẵng nên ăn món gì? Gỏi cá là món ăn ngon, nếu ăn một lần rồi rất dễ nghiện, tuy nhiên không phải ai cũng dám thưởng thức món ăn này vì được làm từ cá sống.
Gỏi cá Nam Ô thường ăn với rau các loại, cuốn bánh tráng hoặc trộn cá với rau và nước chấm, hương vị ngọt mát, bùi, cay thơm khó tả khi hương vị thấm vào từng đầu lưỡi. Đây là món ăn mình rất thích, mặc dù ở Đà Nẵng chỉ vài ngày nhưng mình đã thưởng thức nó đến tận 2 lần.
* Bạn có thể thưởng thức món gỏi cá Nam Ô tại:
- 972 Nguyễn Lương Bằng, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng. Quán này cực kì đông khách, tuy nhiên, vì ngon nên bạn hãy ráng đợi nhé. Mỗi suất có giá từ 50-100.000 đồng.
- Quán gỏi cá Thanh Hương, 1029 Nguyễn Lương Bằng, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng ngon nổi tiếng, mỗi suất gỏi cá 100.000 đồng, nếu gọi những món khác từ 45-145.000 đồng tùy theo bạn lựa chọn.
3. Bún chả cá
Ăn gì khi du lịch Đà Nẵng? Bạn có thể thưởng thức bún chả cá ở rất nhiều nơi, nhưng chắc chắn rằng món ăn này ở Đà Nẵng sẽ có hương vị riêng biệt mà không nơi nào có được. Tô bún kết hợp với vị ngọt thanh của rau củ quả và vị đậm đà của nước lèo ăn một lần rồi nhớ mãi.
* Những quán ăn ngon và rẻ ở Đà Nẵng phải kể tới:
– Quán bún chả cá trên đường Hùng Vương bán cả ngày từ 7h-21h.
– Trên đường Trần Cao Vân đối diện chợ Tam Hòa cũng có quán bún cá rất ngon và rẻ tuy nhiên chỉ bán buổi sáng có giá từ 15.000 đồng/tô.
4. Bánh tráng cuốn thịt heo
Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn đặc sản Đà Nẵng mà bất kì du khách nào tới đây cũng muốn thưởng thức. Với cách chế biến đơn giản, nhưng bánh cuốn thịt heo luôn khiến cho những ai thưởng thức phải “nhớ thương”. Các nguyên liệu để làm nên món ăn này được chọn lựa khá kĩ lưỡng. Chính vì vậy, mà bánh tránh cuốn thịt heo mới tạo hương vị đặc trưng. Khi ăn, bạn ăn kèm với rau, củ, đặc biệt bí quyết nếm nước chấm chính là tuyệt chiêu làm nên sự hấp dẫn của món bánh tráng cuốn thịt heo ở Đà Nẵng.
Những địa chỉ bánh tráng cuốn thịt heo ngon tại Đà Nẵng:
– Quán Bánh Tráng Thịt Heo Mậu (Địa chỉ 35 Đỗ thúc Tịnh, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng) lúc nào cũng rất đông khách, ngon, nước chấm đặc biệt, giá cả hấp dẫn chỉ với 55.000/suất ăn no.
– Quán Quê Nhà (Địa chỉ K72/1C Hàm Nghi, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng) ngon nổi tiếng, nhiều thịt, một suất chỉ có giá 35 nghìn/người ăn no.
– Quán Bánh tráng Thịt Heo Bà Hường – 364 2 tháng 9, Quận Hải Châu, Đà Nẵng rất ngon một suất có giá 50 nghìn.
5. Bánh xèo
Khi viết về món ăn ngon ở Đà Nẵng này, mình vẫn còn nhớ như in cái cảm giác lần đầu được ăn bánh xèo tại đây. Phải nói là rất ngon, ngon dễ khiến cho người ta phát “cuồng”. Chỉ ăn một lần, bạn sẽ nhớ mãi món ăn này.
Bánh xèo giòn rụm, kết hợp cùng tôm, thịt, mực, giá… ăn cùng nước chấm được pha theo công thức riêng sẽ khiến bạn ăn mãi không chán.
Một vài quán bánh xèo ngon ở Đà Nẵng cho bạn lựa chọn:
– Quán bánh xèo bà Dưỡng (Địa chỉ K280/23, Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng) được nhiều du khách đánh giá ngon và rẻ, giá một suất khoảng 20 nghìn, nếu hai người ăn chỉ 50 nghìn là no căng.
– Bánh xèo Quảng cô Mười (địa chỉ 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng) ngon không kém có giá 15 nghìn/cái, bạn có thể thưởng thức thêm món nem lụi ngay tại quán.
– Quán Bà Hồng – 84 Lê Độ, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng có giá khá rẻ 5 nghìn/cái nước chấm ngon, đặc biệt quán còn bán bún thịt nướng và nem lụi các bạn có thể thỏa thích lựa chọn.
– Quán Bánh Xèo Tôm Nhảy (Đặc Sản Quy Nhơn) – 140 Nguyễn Đức Trung, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng có hương vị đặc trưng nên rất đông khách.
6. Chè xoa xoa hạt lựu
Đi du lịch vào mùa hè , bạn không nên bỏ qua món ăn vặt ngon ở Đà Nẵng này. Chè được nấu từ rau câu, hạt lựu được làm từ bột lọc, thạch đen và nước cốt dừa tạo nên hương vị thơm ngon, mát lành của mòn chè xoa xoa hạt lựu. Khi ăn, độ giòn giòn của thạch, nước dừa và đậu xanh đánh béo ngậy cộng thêm cái dai dai của hạt lựu làm cho người ăn quên hết mệt mỏi.
Để thưởng thức món chè này ngon và rẻ các bạn nên tới chợ Cồn hoặc trên đường Trần Bình Trọng, Phan Thanh…có giá 5000 đồng/cốc.
7. Ốc hút
Du lịch Đà Nẵng nên ăn món gì ngon, hấp dẫn? Ốc hút là món ăn đặc biệt mà bất kì du khách nào tới Đà Nẵng cũng muốn thưởng thức. Đó là món ốc xào sả ớt, ốc bươu, ốc đắng… bên vỉa hè hút ốc bằng tay vừa ăn vừa cảm nhận hương vị cay mặn tuyệt vời.
Bạn có thể chọn ăn ốc hút tại các quán ăn nhỏ ven bờ biển. Còn gì thích hơn việc vừa nghe tiếng sóng vỗ rì vào vừa được nhâm nhi ốc hút.
8. Bê thui Cầu Mống
Ăn gì ở Đà Nẵng ngon? “Bê thui Cầu Mống” còn được người dân Đà Nẵng gọi với cái tên quen thuộc “bò tái Cầu Mống”. Món này nổi danh ngang hàng với mì Quảng.
Nghệ thuật thui bê gần như là một bí truyền và hiện không còn nhiều người làm được, vì yêu cầu đặc biệt của nó. Miếng thịt bê khi đưa ra khỏi lò phải đạt đủ hai tầng thịt tái, chín rõ rệt, còn bì (da) thì phải chín đến độ trong suốt, đồng thời lại giòn mềm vừa phải. Khi dọn ra, được pha thái khéo léo, từng miếng thái có cả phần thịt lẫn da.
Mắm phải là loại mắm cá cơm nguyên con, đem về được gạn lấy nước, thêm đường, ớt tỏi giã nhuyễn, cùng ít gừng và mè rang thơm vàng rất hấp dẫn. Rau ăn kèm với bê thui rất phong phú, bao gồm loại rau Trà Quế, tía tô, xà lách, cải non, khế chua, chuối chát xắt lát mỏng, ngò thơm , húng, quế và giá đỗ…
Trải miếng bánh tráng, đặt lên vài lát thịt bê thui, cuốn chung với rau sống, chấm nước mắm, nhai thật kĩ mới cảm nhận hết vị ngon ngọt của thịt bê cộng với vị mặn đậm đà thơm ngon của mắm quả khiến người ta dễ “quên sầu”. Bê thui Cầu Mống ngon nhất là ở Cầu Mống, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam, cách Đà Nẵng 15km.
9. Bánh bèo
Thứ bánh dân dã, mộc mạc từ nguyên liệu đến hương vị lại có sức quyến rũ lớn đối với cả dân bản địa và du khách tới Đà Nẵng. Chỉ một tên nhưng bánh bèo có rất nhiều loại, được phân biệt bởi hình dáng và cách ăn. Bánh bèo tai được sắp sẵn lên đĩa, bánh bèo chén được đúc sẵn trong chén tròn nhỏ. Và tất cả đều có nhân bánh hấp dẫn bên trên.
Nhân bánh làm từ tôm, cá bào ướp gia vị và sấy khô trên than hồng để loại mùi tanh. Hoặc cũng có nhân làm từ thịt nạc, nấm mèo…tạo nên một loại hỗn hợp đặc quánh có màu cam tươi rất đẹp mắt. Bánh bèo còn được ăn kèm với nem chua, chả bò cây. Tuy nhiên, món bánh bèo ngon hay không được quyết định bởi nước mắm ăn kèm. Chỉ là mắm ớt tỏi bằm nhuyễn được pha loãng với nước sôi nguội thêm ít chanh và đường nhưng lại khéo hợp với thứ bánh trắng mềm ấy.
Đến Đà Nẵng, ngồi quanh gánh bánh, vừa ăn vừa húp thứ nước mắm có vị ngọt thanh và thơm hương chanh mới thật thú! Bạn có thể tìm thấy các quán bánh bèo, bánh ướt bánh lọc ở bất kỳ con phố, ngõ hẻm nào trong thành phố và nhà hàng, khách sạn. Không kể đến những gành hàng rong thì khu bánh bèo ở chợ Cồn (cổng đường Hùng Vương), Hoàng Diệu, Hải Phòng, Ông Ích Khiêm (bán từ trưa, chỉ từ tháng 9 – tháng 2 hàng năm)… là chỗ nên thử. Mỗi chén bánh bèo chỉ khoảng 1.500 đồng.
Ngoài những món ăn đặc sản Đà Nẵng trên bạn còn có thể thưởng thức món mít trộn trên đường ông Ích Khiêm, Phạm Văn Nghị…có giá rất bình dân chỉ khoảng 25.000 đồng/đĩa ốc, 10.000 đồng/ đĩa mít. Nhấm nháp li cà phê, trà tại ới Trúc Lâm Viên 5 Trần Quý Cáp, đây là quán trà cafe nhà cổ, không gian đẹp, đồ uống giá hợp lý.
Một số địa chỉ ăn vặt nổi tiếng ở Đà Nẵng:
– Quán bánh tráng kẹp Dì Hoa (địa chỉ 62/2A Núi Thành, Quận Hải Châu, Đà Nẵng) được giới trẻ rất thích, có giá khoảng 12k/suất, đồ uống cũng rất ngon.
– Quán Oggy Sushi Dimsum – 441 Phan Chu Trinh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Bán nhiều món ăn lạ và độc dáo như cari, trứng cút, mì lạnh, lẫu bò…
– Quán TOFU – 362 Phan Chu Trinh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Nhiều món ăn độc đáo như tàu phớ, các loại thạch bánh plan kem, nhãn lồng hạt sen…có giá từ 10-20k/suất.
– Hay quán Bớp Bư Bự – 39 Nguyễn Trãi, Quận Hải Châu, Đà Nẵng với nhiều món ăn lạ mắt, hấp dẫn như bánh gạo chà bông, Burger gà, cơm trộn hàn quốc, bánh gạo cay, Bóp bư bự, mì spagheti,…
Bên cạnh đó, các bạn cũng không nên bỏ qua những thông tin hữu ích về du lịch Đà Nẵng như: Kinh nghiệm phượt Đà Nẵng & Chi phí phượt Đà Nẵng bao tiền?
Hy vọng, với những tư vấn về địa chỉ, quán ăn ngon ở Đà Nẵng ở trên, có thể giúp bạn giải đáp được những thắc mắc về vấn đề “Du lịch Đà Nẵng nên ăn món gì ngon, ăn ở đâu rẻ“. Điều đó sẽ giúp ích rất nhiều cho chuyến đi của bạn trở lên trọn vẹn đấy nhé.