• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Bỏ qua primary sidebar

Logo 2019 Kinh nghiệm Phượt & du lịch bụi

  • Kinh nghiệm chung
  • Miền Bắc
  • Miền Trung
  • Miền Nam
  • Nước ngoài
  • Tìm kiếm
  • Kinh nghiệm chung
  • Miền Bắc
  • Miền Trung
  • Miền Nam
  • Nước ngoài
  • Tìm kiếm

Món ăn ngon đặc sản Philippines nổi tiếng, đặc trưng nhất

Kinh nghiệm phượt / Phượt nước ngoài / Món ăn ngon đặc sản Philippines nổi tiếng, đặc trưng nhất

Khi du lịch đến một vùng miền, quốc gia nào đó thì ngoài việc khám phá danh lam thắng cảnh thì thưởng thức ẩm thực cũng là một phần không thể thiếu. Philippines, một đất nước nằm trong khu vực Đông Nam Á cũng có nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Nếu có cơ hội đến với đất nước này, bạn sẽ khó lòng cưỡng nổi các món ăn có hương vị thơm ngon, màu sắc nổi bật như màu đỏ của cà ri, màu vàng của nghệ, màu cam của điều. Không để bạn phải chờ lâu, chuyên mục sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời cho ăn gì khi du lịch Philippines?

Danh mục nội dung

  • 1 Món ăn đặc sản truyền thống Philippines ngon nhất
    • 1.1 Pinakbet
    • 1.2 Mì Mami
    • 1.3 Tsitsaron
    • 1.4 Tào phớ Taho
    • 1.5 Gà nướng Isaw
    • 1.6 Chuối nướng ở Philippines
    • 1.7 Adobo
    • 1.8 Arroz Caldo
    • 1.9 Kamaro
    • 1.10 Cá ngừ đại dương
    • 1.11 Bài viết liên quan

Món ăn đặc sản truyền thống Philippines ngon nhất

Ăn gì khi du lịch Philippines? Tổng hợp món ăn đặc sản nổi tiếng, giá rẻ ở Philippines
Ẩm thực Philipines rất đa dạng và phong phú

Món ăn nổi tiếng ở Philippines có đặc trưng là sự kết hợp chặt chẽ giữa vị mặn (alat), chua (asim) và ngọt (tamis). Đối với ẩm thực các nước châu Á khác, không có quy tắc rõ rệt về thứ tự bày biện các món ăn, còn đối với ẩm thực Philippines, tất cả các món đều được dọn một lần cùng lúc.

Vị bổ trợ nhau là một nguyên tắc trong ẩm thực Philippines, đó là các nguyên liệu ngọt thì phải đi với các nguyên liệu mặn, cuối cùng sẽ đạt kết quả hài hòa vừa miệng rất đáng ngạc nhiên.

Pinakbet

Lên phía bắc ở  Llocos, các món ăn từ rau như là đậu bắp, cà tím, mướp đắng, bí, cà chua, bagoong (tôm hoặc bột cá) là 1 món ăn rất được yêu thích. Pinakbet chế biến đơn giản, rẻ tiền và có lợi cho sức khỏe, vì thế nó xuất hiện ở các hộ gia đình và nhà hàng địa phương.

Du lịch Philipines nên ăn gì? Món ăn đặc sản ngon, nổi tiếng ở Philippines
Pinakbet là món ăn rất được yêu thích

Mì Mami

Ăn gì khi du lịch Philippines? Mì Mami cũng là nét nổi bật trong văn hóa ẩm thực xứ đảo này. Được du nhập từ Trung Quốc, mì Mami đã được người dân nơi đây biến đổi thành món ăn quốc hồn quốc túy. Mì được làm ra từ loại bột mì ngon nhất, kết hợp với các loại thịt cùng nước dùng chiết từ xương và gia vị đặc biệt, sẽ cho ra một món ăn bình dân nhưng vẫn rất ngon. Vì là một món ăn có chiều dài lịch sử nên du khách có thể ăn ở bất cứ nhà hàng hay quán ăn nào.

Ăn gì khi du lịch Philippines? Món ẩm thực truyền thống ở Philippines
Mì Mami

Tsitsaron

Nhắc đến các món ăn ngon nổi tiếng tại Philippines thì không thể bỏ qua Tsitsaron. Món ăn này nghe có vẻ lạ lẫm nhưng theo “từ điển” Tiếng Việt thì đó là món tóp mỡ được “biến hóa” theo kiểu rất Philippines mà người Tây Ban Nha gọi là chicharrón. Đầu bếp sau khi thái từng miếng mỡ lợn “dính” chút thịt sẽ ướp với muối và gia vị cho ngấm rồi “tắm” chúng trong chảo mỡ lớn sôi sùng sục cho đến khi chín giòn đều và tỏa mùi thơm ngầy ngậy. Món ăn độc đáo thường ăn kèm với đu đủ xanh ngâm giấm ớt cho bớt ngấy này thường được bày bán ở hầu hết các cửa hàng dọc các con phố ở thủ đô Manila.

Các món ăn ngon nổi tiếng tại Philippines: Philippines có đặc sản gì ngon, hấp dẫn?
Tsitsaron

Tào phớ Taho

Đây là một trong những món ăn sáng rất đáng yêu của người Philippines. Trên những con phố tấp nập xe cộ và người qua lại, văng vẳng đâu đó tiếng rao của người bán Taho.

Cũng làm từ đậu hũ nhưng tào phớ Taho “ghi điểm” bằng vị ngọt mát, thơm phưng phức của trái mãng cầu tươi hòa cùng với ly caramel hay vanilla và chút dai dai của hạt trân châu. Nếu có dịp du lịch đến Philippines thì đừng quên đi đến con phố Jorge Bocobo để thưởng thức hương vị khó phai của ly Taho này.

Ăn gì khi du lịch Philippines? Món ăn đặc sản ngon, hấp dẫn ở Philippines
Tào phớ Taho

Gà nướng Isaw

Gà nướng Isaw của Philippines khá là phong phú. Đầu bếp tận dụng tất cả “tứ chi” và “lục phủ ngũ tạng” của gà để “biến hóa” thành món gà nướng không chê vào đâu được. Từng dải lòng mề gà, chân gà, cổ, cánh, đầu gà sau khi làm sạch sẽ, ướp gia vị sẽ được xiên vào từng que gỗ và nướng trên lò than hồng cho đến khi mùi thơm giòn giòn kia khiến thực khách phải “ừng ực” mãi không thôi. Sẽ là hoàn hảo nếu bạn thưởng thức Isaw khi đang còn nóng nguyên cùng với tương ớt và dấm chua thanh mát.

Chuối nướng ở Philippines

Một món nướng độc đáo theo kiểu “cây nhà lá vườn” ở Manila nữa là món chuối kèm thịt lợn nướng. Nghe lạ phải không? Những thớ thịt lợn tươi ngon sau khi được xắt miếng vuông và nướng chín sẽ được đem xiên xen kẽ với từng lát chuối chín cắt khoanh tròn, thực khách sau khi gọi món này sẽ được nhà hàng phết lên xiên chuối thịt dòng caramel sền sệt, ngọt lịm.

Du lịch Philippines nên ăn gì? Món ăn đặc sản nổi tiếng, độc đáo ở Philippines
Món ăn ngon, độc đáo ở Philippines

Đừng ngạc nhiên, cứ thử đến con phố Padre Faura ở Manila, bạn sẽ hiểu món ăn “lạ chưa từng thấy này” lại nằm trong danh sách “Những món ẩm thực không thể bỏ qua” của người Philippines đấy.

Adobo

Danh sách thức ăn Philippines không thể hoàn thành nếu thiếu Adobo. Đây là một món ăn rất phổ biến, xuất hiện trong mọi gia đình Philippines. Món ăn này có nguồn gốc từ Mexico, song người dân Phillippines đã biến tấu bằng cách nấu thịt (thường là thịt gà và lợn) với giấm, muối, tỏi, ớt, sốt đậu nành cùng một số gia vị khác.

Arroz Caldo

Các món ăn nổi tiếng Philipines: Nên ăn gì khi đi du lịch Philippines ngon, bổ, rẻ?
Arroz Caldo

Arroz Caldo là món cháo được ninh với miếng thịt gà thái dày, kết hợp với gừng. Một số người còn cho thêm trứng gà luộc, tỏi nướng và hành lá. Bạn có thể bắt gặp món này trên các quán vỉa hè ở Phillipines.

Kamaro

Là món ăn được nấu từ một loại côn trùng, và những người đầu bếp đến từ Pampanga chính là những người chế biến Kamaro ngon nhất ở Phillippines.

Cá ngừ đại dương

Đặc sản của Philippines chính là món “cá ngừ đại dương”, một món ăn thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình và là món mà thực khách dùng nhiều nhất khi đến Philippines. Cá ngừ tươi sống được vớt lên, làm sạch và cắt lát ăn sống ngay cùng với mù tạt. Cầu kỳ hơn thì tẩm gia vị và nướng trên than hồng. Ăn kèm còn có các loại rau như rau xà lách hay rau thơm. Đầu, vây hay xương cá được nấu canh. Hầu như tất cả nhà hàng và quán ăn đều có món phổ biến này.

Ăn gì khi du lịch Philippines? Món ăn ngon đặc sản nổi tiếng ở Philippines
Cá ngừ đại dương

Không chỉ có món ăn ngon, thì Philipines còn có rất nhiều địa danh vui chơi nổi tiếng. Nếu lần đầu đến với đất nước này, thì Kinh nghiệm du lịch Philippines: nơi vui chơi, ăn uống, Kinh nghiệm du lịch Jakarta tự túc, lịch trình 3 ngày 2 đêm chắc chắn sẽ vô cùng hữu ích và cần thiết với bạn đấy. Ngoài ra, hòn đảo Boracay xinh đẹp cũng là điểm đến nổi tiếng tại Philipines bạn không nên bỏ qua: Chia sẻ kinh nghiệm du lịch đảo Boracay lần đầu chi tiết

Giờ thì bạn đã biết ăn gì khi du lịch Philippines, thưởng thức đặc sản Philipines rồi chứ, hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp bạn thưởng thức được nhiều món ăn ngon và hấp dẫn nhé. Nhanh chóng sắp xếp thời gian, chuẩn bị hành lí để có thể nhanh chóng đến với đất nước này thôi nào.

Bài viết liên quan

  • Có nên du lịch Nhật Bản tháng 4 không, thời tiết ra sao?
  • Có nên du lịch Hàn Quốc tháng 1 hay không, thời tiết?
  • Giá vé tham quan Everland Hàn Quốc 2021 & cách mua vé rẻ
  • Du lịch Đài Loan nên ở khách sạn nào, ở khu nào vị trí đẹp?
  • Nên ở khách sạn nào tại Melbourne tiện tham quan, ăn uống?
  • Cập nhật giá vé vào Universal Osaka 2021 & cách mua vé rẻ
  • Kinh nghiệm xin visa Nhật Bản cho trẻ em, tỷ lệ đậu trên 90%
  • Kinh nghiệm làm thủ tục xin visa cho trẻ em đi Hàn Quốc
  • Kinh nghiệm đi chơi Universal Studio Japan giá vé, giờ mở cửa
  • Mua sim 4G du lịch Singapore ở đâu, bao nhiêu tiền?

Chuyên mục: Phượt nước ngoài

Bài viết trước «Du lịch philippines nên đi đâu chơi? Tư vấn: Du lịch Philippines nên đi đâu chơi đẹp và hấp dẫn?
Bài viết sau Tổng hợp những món ăn đường phố của Malaysia ngon nhất Những món ăn đường phố của Malaysia»

Reader Interactions

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Sidebar chính

Kinh nghiệm phượt theo địa danh nổi bật

  • Kinh nghiệm du lịch phượt Mộc Châu mới nhất
  • Kinh nghiệm phượt Bắc Hà – Sapa, thông tin mới cập nhật
  • Kinh nghiệm phượt Tam Đảo bằng xe máy từ Hà Nội của nhóm bạn siêu vui
  • Chia sẻ kinh nghiệm phượt Ba Vì 1 ngày bằng xe máy
  • Kinh nghiệm phượt Hà Giang mùa tam giác mạch: đi đâu, ăn ở?
  • Kinh nghiệm du lịch Đại Lải trong ngày trọn vẹn nhất
  • Kinh nghiệm phượt Bình Liêu trong 2 ngày vui vẻ, thú vị
  • Kinh nghiệm du lịch ở Đại Nam Văn Hiến giá cực rẻ từ A-Z
  • Kinh nghiệm phượt Đà Lạt bằng xe máy ngắm cảnh đẹp, đồ ăn ngon
  • Kinh nghiệm phượt Phú Yên khám phá xứ “hoa vàng trên cỏ xanh” siêu đẹp
  • Kinh nghiệm phượt Cần Thơ, đánh giá và lưu ý cần thiết
  • Phượt vùng cao
  • Phượt biển
  • Phượt đảo
  • Tham quan chùa

Bài được quan tâm nhiều

  • Quán ăn ngon, nổi tiếng nhất ở Tam Đảo: địa chỉ, điện thoại
  • Check-in những điểm vui chơi ở quận Thủ Đức được yêu thích
  • Kinh nghiệm phượt xuyên Việt kèm lịch trình và chi phí
  • Từ Hà Nội tới Hà Giang bao nhiêu km & đi như thế nào gần?
  • Khoảng cách, đường đi từ Sài Gòn tới Bình Dương gần nhất
  • Từ Sài Gòn tới Bình Phước bao nhiêu km, đi phương tiện gì?
  • Khoảng cách đi Đồng Nai từ Sài Gòn bao nhiêu km, đi thế nào?
  • Hướng dẫn cách đi Đà Lạt từ Sài Gòn, đi thế nào gần nhất?

Kinh nghiệm phượt mới nhất

  • Kinh nghiệm phượt mũi Sa Vĩ Quảng Ninh check-in địa đầu của đất nước 09/12/2020
  • Kinh nghiệm đi bảo tàng tranh 3D Sài Gòn thỏa thích sống ảo đẹp lung linh 30/11/2020
  • Chốt ngay những khách sạn gần sân bay Tân Sơn Nhất chỉ 5 phút đi bộ 24/11/2020
  • 15+ homestay ở Nha Trang rẻ, gần biển lại hay “cháy phòng” 16/11/2020
  • ‘Bỏ túi’ 5 địa điểm đi chơi Noel ở Sài Gòn đông vui và nhộn nhịp 13/11/2020
  • [MỚI NHẤT] Thuê tàu thăm vịnh Hạ Long & tất tần tật những thông tin CẦN BIẾT 09/11/2020
  • Truy tìm 20 quán ăn ngon ở Sài Gòn đông khách nhất, review tốt nhất 06/11/2020
  • Kinh nghiệm đi Hòn Thơm Phú Quốc vui chơi thả ga và lặn biển ngắm san hô 05/11/2020
  • Gợi ý tour du lịch Sài Gòn uy tín, giá tốt nhất 2021 02/11/2020
  • ‘Phát hiện’ 10 homestay ở Sài Gòn gần gũi thiên nhiên, phòng đẹp, giá tốt 31/10/2020

Trang web du lịch khác

  • Hướng dẫn du lịch
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Thông tin du lịch
  • Đánh giá sản phẩm
  • Xem ngày đẹp
  • Đặt tên con trai họ Trần

Copyright © 2021 · Blogyeuphuot.com - Kinh nghiệm & hướng dẫn phượt | Thông tin bản quyền | Quy định pháp lý | Giới thiệu | Liên hệ & hợp tác

X
Tất cả khách sạn giảm 75%, tặng coupon 110K
Xem ngay