Bạn nào đang đi du lịch Cà Mau mà chưa biết ăn gì thì hãy xem ngay danh sách những món ăn đặc sản Cà Mau kèm địa chỉ ngon này nha. Nếu bạn có cơ hội đi du lịch Cà Mau thì hãy cố gắng thưởng thức hết những món ăn ngon dân dã ở Cà Mau nhé!
Danh mục nội dung
Những món ăn đặc sản nổi tiếng ở Cà Mau
Ba khía
Món ăn ngon dân dã ở Cà Mau đầu tiên mà các bạn không thể bỏ qua đó chính là ba khía, con này nó gần như con cua, màu tím và sống ở vùng nước nợ hay nước ngập mặn. Ở Cà Mau, ba khía sống chủ yếu tại vùng Rạch Gốc hay trong khu rừng tràm U Minh. Bạn không cần phải tới tận 2 vùng này để ăn món ngon từ ba khía vì nó được bán ở khắp các chợ trên địa bàn Cà Mau rồi. Ba khía được chế biến thành mắm là chủ yếu, mắm ba khía khi ăn có vị chua cay mặn ngọt. Nếu muốn ăn ba khía thì bạn có thể đến chợ đêm Cà Mau ở đường An Dương Vương hoặc bất kỳ nhà hàng đặc sản nào ở Cà Mau.
Lẩu mắm U Minh
Đặc sản nổi tiếng ở Cà Mau tiếp theo mà bạn nên ăn khi đến rừng U Minh Hạ của Cà Mau. Khi đến rừng U minh Hạ tham quan, ngoài việc bạn được khám phá khu rừng nguyên sinh với hệ động thực vật phong phú ra thì bạn còn được thưởng thức món đặc sản độc đáo của Cà Mau đo là lẩu mắm U Minh. Điều độc đáo của món lẩu này đó là nguyên liệu để làm ra lẩu đều được lấy từ trong chính khu rừng ngập mặn này như rau rừng, các loại cá, lươn. Ngoài lẩu mắm U Minh ra thì bạn nhớ thưởng thức món cá lóc nướng trui nha.
Bánh tằm cay
Bánh tằm cay cũng là một trong những món ẩm thực truyền thống hấp dẫn ở Cà Mau cực ngon. Bánh tằm cay có sự kết hợp của bột mì, bột năng, xíu mại và nước sốt khá là cay với gần 10 loại gia vị khác nhau. Nếu bạn không thể ăn cay thì không nên ăn bánh tằm cay vì nó cay lắm, còn nếu bạn ăn được thì đây quả thật là một món ăn bạn nhất định phải thử một lần.
Một vài địa chỉ ăn bánh tằm cay ngon ở Cà Mau:
– Bánh tằm cay cô Lan: Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2
– Bánh tằm Phượng: số 76 Nguyễn Hữu Lễ, Phường 2
– Bánh tằm A Xi Giá: Đường Trưng Nhị, Phường 2
Dưa bồn bồn
Nếu bạn chưa biết Cà Mau có đặc sản gì thì dưa bồn bồn là một trong những câu trả lời danh cho bạn. Những cây bồn bồn được người dân nơi đây lấy lõi non, cắt khoảng gần 30 cm rồi chẻ làm đôi sau đó muối dưa. Dưa bồn bồn khi ăn giòn sần sật, mỗi một hộp dưa muối sẵn giá khoảng 70k/hộp, bán ở dọc đường quốc lộ hoặc các khu chợ của Cà Mau.
Chả trứng mực
Thêm một món ăn ngon, nổi tiếng ở Cà Mau mà mọi người không thể bỏ qua đó là chả trứng mực – lấy trứng mực đem rán thành chả. Chả trứng mực khi ăn vừa bùi vừa giòn mà bạn chỉ cần ăn một lần sẽ nhớ mãi hương vị đó. Người dân Cà Mau thường ăn chả trứng mực kèm bánh tráng và rau thơm, chấm vào muối tiêu chanh. Nếu muốn ăn chả trứng mực thì bạn có thể đến chợ đêm Cà Mau hoặc những quán hải sản nổi tiếng ở Cà Mau như hải sản Quạt Mo hay nhà hàng Vân Thùy.
Gỏi nhộng ong
Gỏi nhộng ong là món ăn ngon độc đáo ở Cà Mau mà bạn nên thưởng thức khi đi du lịch đất mũi. Gỏi nhộng ong ngon nhất là ở trong rừng U Minh, bạn tới rừng U Minh ngoài ăn lẩu mắm thì nhớ gọi thêm món gỏi nhộng ong vừa béo vừa bùi này nha. Nếu bạn là người sợ sâu bọ thì có thể sẽ không dám ăn món gỏi nhộng ong này nhưng nếu bạn không sợ mà thử ăn một lần, chắc chắn bạn sẽ rất thích cho mà xem.
Ngoài những món ẩm thực truyền thống đặc sắc ở Cà Mau phía trên thì còn một số đặc sản nổi tiếng ở Cà Mau khác cũng ngon không kém như:
– Cá lóc nướng trui
– Chuột đồng nướng, chuột đồng chiên sả ớt
– Đuông chà là
– Cháo cá kèo Cà Mau
Xem thêm thông tin về du lịch Cà Mau:
- Kinh nghiệm du lịch Cà Mau
- Địa điểm du lịch nổi tiếng ở Cà Mau
- Hướng dẫn cách di chuyển từ Sài Gòn đến Cà Mau
Trên đây là những món ăn đặc sản hấp dẫn ở Cà Mau mà các bạn nên thưởng thức khi đi du lịch Cà Mau. Nếu bạn có cơ hội đến Cà Mau thì hãy cố gắng ăn hết toàn bộ những món ăn ngon ở Cà Mau này nhé. Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng.
Kinh nghiệm phượt Rạn Nam Ô: đường đi, vui chơi, ăn uống