“Cần được tư vấn du lịch Singapore ăn cháo ếch ở đâu ngon nhất? Cuối tháng 9 tới em cùng gia đình đi du lịch Singapore 5 ngày. Em được biết cháo ếch là món ăn đặc sản của đất nước này, nên rất muốn được thưởng thức một lần. Bạn nào từng đi rồi có thể chia sẻ giúp mình một số địa chỉ, nếu có giá và giờ mở cửa thì càng tốt ạ. Xin cám ơn các bạn”. (Khánh Chi – Hà Nội)
Danh mục nội dung
Địa chỉ những quán cháo ếch nổi tiếng ở Singapore
Cháo ếch món ăn đặc trưng của quốc đảo sư tử
Có thể nói cháo ếch là món ăn đã góp phần tạo nên nét độc đáo trong ẩm thực Singapore, sự kết hợp hài hòa giữa vị cay của ớt, vị nồng của hạt tiêu cùng với vị béo ngậy trong từng thớ thịt.
Nét độc đáo của món cháo ếch Singapore là được chia thành hai phần rõ rệt, một tộ cháo trắng và một tộ ếch rim thấm gia vị mằn mặn, cay cay, nóng hổi ăn kèm. Sự tương phản giữa màu trắng và mềm mại của cháo trắng cùng với màu nâu đỏ của thịt ếch được tẩm ướp cẳn thận đã tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn này.
Bí quyết làm nên sức thu hút của món cháo ếch Singapore đó là, thịt ếch được làm sạch và tẩm ướp cùng với các loại gia vị như: Nước tương, hắc xì dầu, sốt Kung Pao (một loại hương liệu của người Hoa), đường, dầu hào, hành tím, rượu mai quế lộ… Thịt ếch là khâu chế biến rất quan trọng tạo nên sự hấp dẫn của món ăn, cháo trắng cũng vậy.
Cháo trắng ăn kèm với thịt ếch, gạo được vo sạch và nấu cũng với nước hầm xương cho tới khi nở nềm. Cháo ếch ngon đúng vị phải có độ sánh vừa phải, từng hạt gạo nở đều, trắng tinh, nước cháo trong và khi thưởng thức có vị béo, độ ngọt của xương hầm.
Món cháo ếch là sự kết hợp hài hòa giữa nhiều hương vị, cách chế biến. Đây là món ăn bạn nên thưởng thức khi ghé thăm quốc đảo Sư tử, để có cơ hội tìm hiểu về vẻ đẹp độc đáo của nền văn hóa ẩm thực nơi đây.
Địa chỉ ăn cháo ếch ngon, giá cả hợp lí tại Singapore
Eminent Frog Porridge
- Địa chỉ: 323 đường Geylang, Singapore
- Điện thoại: (65) 9842 2941
- Thời gian: hàng ngày, từ 17:00 – 03:30
Ăn cháo ếch ở đâu ngon nhất ở Singapore? Eminent Frog Porridge nằm trên khu vực nổi tiếng với những món ăn đêm đường Geylang, điểm đến thưởng thức cháo ếch được nhiều du khách lựa chọn. Điểm hấp dẫn của món cháo ếch tại Eminent Frog Porridge là thịt ếch được tẩm ướp với gia vị thơm ngon, vừa vị với đa phần thị hiếu của du khách nước ngoài, cháo nóng và vị vừa ăn.
Giá cả khi ăn cháo ếch ở Eminent Frog Porridge:
Một nồi cháo lớn: S$ 4
- 1 con ếch: S$ 8 – S$ 13
- 4 con ếch: S$ 22
Lion City Frog Porridge
- Địa chỉ: 235 đường Geylang, Singapore
- Điện thoại: (65) 6746 8105
- Thời gian: hàng ngày, từ 15:00 – 03:00
Nhà hàng ăn cháo ếch ngon nổi tiếng ở Singapore không thể bỏ qua đó là Lion
City Frog Porridge nằm trên đường Geylang. Thực chất đây là một nhà hàng bán thức ăn nhỏ bên trong quán cà phê, nhưng lại được rất nhiều du khách biết tới, đặc biệt là khách nước ngoài. Với thực đơn phong phú các món ăn được chế biến từ thịt ếch bạn có thể thưởng thức như: Món ếch chiên bắp đùi, ếch xào ớt khô…
G7 Sinma Live Seafood Restaurant
- Đia chỉ: 161 đường Geylang, Singapore
- Điện thoại: (65) 6743 2201
- Thời gian: hàng ngày, từ 16:00 – 04:00
G7 Sinma Live Seafood Restaurant hấp dẫn thực khách bởi không gian được thiết kế ấm cúng, trang trí đẹp mắt và có nhân viên thân thiện, nhiệt tình. Nhà chủ của địa chỉ ăn cháo ếch ngon ở Singapore này là người Trung Quốc. Bên cạnh món cháo ếch thơm ngon, bạn còn có thể thưởng thức các món nổi tiếng như: Cua sốt ớt, gà nướng, trứng cua muối…vv
Tiong Shian Porridge Center
- Địa chỉ: 265 đường New Bridge, Chinatown, Singapore
- Điện thoại: (65) 6222 3911
- Thời gian: hàng ngày, từ 08:00 – 04:00
Ăn cháo ếch ở Singapore bạn cũng không nên bỏ qua một địa chỉ nổi tiếng đó là Tiong Shian Porridge Center, nằm trong khu phố nổi tiếng Chinatown. Thực đơn nhà hàng rất đa dạng, phục vụ rất nhiều món ngon đặc sản của Singapore bạn cũng có thể thưởng thức: Rua xào dầu hào, cá sống, cánh gà nướng sa tế, cháo thịt lợn…
Dragon City Claypot Frog Porridge
- Địa chỉ: 271 đường Onan, Singapore
- Điện thoại: (65) 9138 1786
- Thời gian: hàng ngày, từ 16:00 – 01:30
Địa chỉ ăn cháo ếch ngon nhất ở Singapore, giá rẻ phải kể tới Dragon City Claypot Frog Porridge – một điểm đến yêu thích của khách du lịch. Với điểm cộng nằm ngay trong khu ăn uống ngoài trời Dunam nên rất dễ tìm kiếm, cháo ếch ở đây nấu với hương vị rất ngon, với sự cân bằng hài hòa giữa vị cay và ngọt của thịt ếch cùng các loại gia vị.
Kinh nghiệm ăn uống giá rẻ ở Singapore
Nổi tiếng là điểm du lịch đắt đỏ của khu vực châu Á, vì vậy du lịch Singapore du khách luôn cân nhắc về chi tiêu đặc biệt là khoản ăn uống. Chính vì vậy, bên cạnh những quán cháo ếch ngon ở Singapore mình xin chia sẻ với các bạn mẹo ăn uống giá rẻ ở quốc đảo sư tử này nhé.
Tiêu chí ăn uống của người Singapore: Cả ba bữa ăn trong ngày đều rất quan trọng, trong đó bữa sáng đơn giản nhưng phải đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.
Ăn gì trong bữa sáng? Người Singapore thường ăn bánh mì kaya nướng phết bơ thực vật cùng với một tách café nóng. Thực đơn này bạn sẽ chỉ phải tiêu tốn khoảng 2,5 đô la Singapore (S $) ~ 40k VNĐ). Nếu bạn muốn thưởng thức thêm một chiếc bánh kem hoặc bánh bao sẽ chỉ mất thêm 1 đô Sing = 16k VNĐ.
Bữa trưa nên ăn gì? Bạn có thể thưởng thức cơm bình dân trên bất kì con đường nào ở Singapore, với thực đơn khá đa dạng có giá khoảng 3 đô Sing bao gồm: Cơm rau củ, cơm đậu hũ, cơm tàu thịt xốt chua ngọt…
Một số đại lộ ẩm thực nổi tiếng được du khách lựa chọn như: Orchard, quảng trường Raffles, vịnh Marina, đường Old Airport,… Tại đây, bạn vừa được thưởng thức ăn uống, nghỉ chân và trò chuyện thoải mái. Những con đường ẩm thực này có giá tương đối rẻ, chất lượng và phong cách ẩm thực ngày càng được phát triển hơn. Du khách sẽ được thưởng thức rất nhiều món ngon đến từ các nền ẩm thực thế giới.
Chợ Tiong Bahru trên đường Seng Poh – Tiong Bahru là một trong những khu dân cư lâu đời nhất ở Singapore. Tầng 2 của khu chợ này là điểm đến lí tưởng của du khách balo và những món ăn Trung Hoa. Hoặc trung tâm ẩm thực Chomp Chomp trên đường Kensington Park, nơi đông đảo du khách tìm đến ăn bữa tối và rải rác ở nhiều khu dân cư có các hàng quán, khu ẩm thực giá bình dân.
Chia sẻ thêm về kinh nghiệm ăn uống khi du lịch Singapore cho bạn: Du lịch Singapore nên ăn món gì, ăn ở đâu ngon, bổ rẻ? & Tất tần tật những kinh nghiệm du lịch bụi Singapore giá rẻ
Nếu như biết cách lựa chọn và tính toán hợp lí, thì bạn chỉ cần 10 đô Singapore là có được 3 bữa ăn no nê, ngon miệng rồi đó. Hy vọng, với những thông tin chia sẻ về địa chỉ cũng như mẹo ăn uống khi du lịch ở trên, có thể giúp bạn giải đáp được thắc mắc về du lịch Singapore ăn cháo ếch ở đâu ngon nhất nhé. Chúc các bạn có chuyến đi vui vẻ.