Nhắc đến Hồng Kong, Ma Cao người ta nghĩ ngay đến khu tự trị của Trung Quốc với hệ thống casino hiện đại gần như bậc nhất thế giới. Nhưng với tôi, khi đến với vùng đất này tôi lại ấn tượng với nền văn hóa ẩm thưc nơi đây. Macao trong lịch sử từng là thuộc địa của Bồ Đào Nha, cho nên ẩm thực ở đây cũng chịu ảnh hưởng khá lớn từ Phương Tây. Sự pha trộn giữa các nền văn hóa, nét quyến rũ của ẩm thực phương Tây hòa quyện cùng với sự tinh tế của ẩm thực Trung Hoa mang đến cho bạn những món ăn ngon không thể chối từ. Trong bài viết dưới đây mình sẽ chia sẻ đến các bạn những kinh nghiệm ăn gì khi du lịch Ma Cao, ăn ở đâu ngon nhé.
Danh mục nội dung
- 1 Ăn gì khi du lịch Ma Cao, ăn ở đâu ngon?
- 1.1 Bánh tart trứng Bồ Đào Nha – Món ăn đường phố nổi tiếng nhất của ẩm thực Ma Cao
- 1.2 Bánh mỳ kẹp thịt lợn – món ăn vặt quen thuộc trên đường phố Ma Cao
- 1.3 Sữa hấp cô đặc – Món ăn vặt đường phố giàu dinh dưỡng ở Ma Cao
- 1.4 Serradurra – món ăn đường phố đặc biệt ở Ma Cao.
- 1.5 Rong biển cuộn ruốc thịt – món ngon đường phố ở Ma Cao
- 1.6 Thịt heo ngọt sấy khô – món ăn chơi hấp dẫn ở Ma Cao
- 1.7 Chocolate tỏi đen – siêu phẩm ăn vặt tại Ma Cao
- 1.8 Cơm hải sản Bồ Đào Nha – món ăn ngon tại Ma Cao
- 1.9 Bài viết liên quan
Ăn gì khi du lịch Ma Cao, ăn ở đâu ngon?
Bánh tart trứng Bồ Đào Nha – Món ăn đường phố nổi tiếng nhất của ẩm thực Ma Cao
Du lịch Ma Cao ăn gì ngon? Món ngon đầu tiên bạn nên thử khi tới Ma Cao đó là bánh trứng Bồ Ban Nha. Món ăn này bắt nguồn từ Bồ Đào Nha, trong những năm Ma Cao còn là thuộc địa của phương Tây. Tại Bồ Đào Nha, món bánh trứng này sẽ có nhân hoa quả, còn ở Ma Cao, khi thưởng thức bạn sẽ thấy một hương vị hoàn toàn khác. Bánh được làm từ trứng, bơ, sữa và bột mỳ.
Sau đó chúng được đặt trong những chiếc khay nướng chỉ nhỏ như cái chén, trong những lò nướng được thiết kế đặc biệt. Vỏ bánh bên ngoài giòn rụm, thơm phức vị bơ còn bên trong lại béo ngậy vị trứng và sữa và caramen. Bánh tart trứng Bồ Đào Nha là một trong những món ăn ưa thích khi tới du lịch ma Cao của khách du lịch và người dân địa phương. Bạn có thể thưởng thức món bánh trứ danh này ở bất kỳ đâu, cho dù là trong nhà hàng hay những quán ăn đường phố đều có. Những điểm thưởng thức tuyệt vời nhất là ở Grand Hyatt Hotel hoặc tiệm bánh Lord Stow, số 1 Rua do Tassara, làng Coloane.
Bánh mỳ kẹp thịt lợn – món ăn vặt quen thuộc trên đường phố Ma Cao
Món ăn vặt nào ngon khi du lịch Ma Cao nên ăn? Một món ăn ngon, nổi tiếng khác trên đường phố Ma Cao chính là món bánh mỳ kẹp thịt lợn. Thưởng thức món ăn này bạn sẽ thấy vị giòn tan thơm mùi bơ sữa của vỏ bánh được kẹp với miếng thịt lợn hoặc sườn lợn được tẩm ướp cầu kỳ và nướng có nghệ thuật để đảm bảo miếng thịt chín mà không bị khô. Cho dù được xếp vào là món ăn chơi, nhưng chiếc bánh mỳ kẹp thịt đều đặn cùng miếng thịt heo, sườn heo cỡ lớn cũng đủ làm cho thực khách no nê. Đây là một trong những món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Ma Cao. Thưởng thức bánh mỳ kẹp thịt ngon nhất ở quán cà phê Tai Lei Loi Kei, số 18, Largo Governador Tamagnnini Barbosa.
Sữa hấp cô đặc – Món ăn vặt đường phố giàu dinh dưỡng ở Ma Cao
Đến du lịch Ma Cao nên ăn gì? Khi đã có dịp đặt chân đến tham quan, khám phá Ma Cao, bạn cũng nên thưởng thức qua món sữa hấp cô đặc. đây được đánh giá là món ăn vặt đường phố giàu dinh dưỡng nhất ở Ma Cao mà khi đến đây bạn sẽ được nhiều người bản địa giới thiệu. mời chào. Nhìn bề ngoài, món ăn này giống như ly kem hay thạch. Khi thưởng thức nóng cùng với đậu đỏ bạn sẽ thấy vị ngọt ngào , sóng sánh, mềm mại của sữa hòa quyện với bị bùi ngậy của đậu, cho bạn món ăn đủ chất, đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Người Ma Cao thường sử dụng món ăn này như một món tráng miệng sau mỗi bữa ăn. Khi đến với Ma Cao, bạn đường bỏ qua món ngon này nhé. Bạn có thể thưởng thức được món ăn này ở bất kỳ cửa hàng, khách sạn nào ở Ma Cao.
Serradurra – món ăn đường phố đặc biệt ở Ma Cao.
Món ngon nào nên thử khi du lịch Ma Cao? Serradurra cũng là một trong những món ăn đường phố có nguồn gốc từ Bồ Đào Nha. Dịch tạm sang tiếng Việt nó có nghĩa là “mùn cưa”. Nghe tên của nó hẳn các bạn sẽ không thấy hấp dẫn mà còn cảm thấy ghê ghê nhỉ. Nhưng khi thưởng thức bạn sẽ thấy nó thú vị như thế nào. Nguyên liệu để làm nên món bánh này cũng đơn giản lắm, đế bánh được làm từ những chiếc bánh quy giòn, ngọt nghiền mịn nhìn giống “Mùn cưa”, bên trên được phủ kem lạnh, sữa đặc, vani.
Nhìn bề ngoài nó giống như những ly kem nhưng khi thưởng thức thực khách sẽ cảm nhận hương vị độc đáo được hòa quyện từ những nguyên liệu đơn giản. Serradurra là một trong những món ngon ở Ma Cao mà bạn nên thử. Muốn thưởng thức món ngon này bạn có thể tìm đến nhà hàng hay những quán ăn đường phố nhé.
Rong biển cuộn ruốc thịt – món ngon đường phố ở Ma Cao
Món ăn vặt đường phố nào ngon ở Ma Cao? Nếu đã đến du lịch Ma Cao, một trong những món ăn đường phố bạn sẽ được giới thiệu và nên thử đó là món rong biển cuộn ruốc thịt. Nghe tên món ăn thì khá bình thường, không có gì hấp dẫn, nguyên liệu làm ra món ăn chỉ có ruốc được làm từ thịt lợn, rong biển và trứng. Nhưng qua bàn tay chế biến của những đầu bếp Ma Cao nó đã trở thành món ăn làm nao lòng Khách du lịch. Khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ có cảm giác như mình đang thưởng thức món snack vậy. Rong biển cuộn ruôc thịt không những là món ăn ưa thích của người dân địa phương và khách du lịch mà còn được xuất khẩu đi nhiều quốc gia khác trên thế giới. Địa chỉ thướng thức món ăn này ngon nhất là ở tiệm bánh Tiệm bánh Choi Heong Yuen hoặc Koi Kei.
Thịt heo ngọt sấy khô – món ăn chơi hấp dẫn ở Ma Cao
Du lịch Ma Cao ăn gì? Ở đâu ngon? Thịt heo ngọt sấy khô luôn được bán kèm với bánh hạnh nhân. Bề mặt của chúng thô ráp, kém hấp dẫn nhưng ẩn chứa bên trong lại là hương vị đậm đà, hấp dẫn. Một chút mằn mặn sẽ khiến bạn không bị ngấy bởi vị ngọt áp đảo. Mùi vị của món thịt heo ngọt sấy khô này thật sự vô cùng hấp dẫn, nếu so sánh với bò khô, nai khô của Việt Nam thì đúng là một trời một vực. Nếu có điều kiện đến với Ma Cao thì hãy thử cảm nhận hương vị khác biệt của món ăn này bạn nhé. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại chợ bán hàng lưu niệm, các quán ăn ven đường.
Chocolate tỏi đen – siêu phẩm ăn vặt tại Ma Cao
Du lịch Ma Cao ăn gì bổ dưỡng? Bạn hãy thử hương vị đặc biệt của Chocolate tỏi đen nhé. Chocolate tỏi đen là một món ăn truyền thống của người dân Ma Cao. Chocolate tỏi đen có sự kết hợp độc đáo giữa hai loại nguyên liệu đó là chocolate và tỏi đen. Hai loại nguyên liệu này tưởng chừng không thể kết hợp được với nhau, nhưng bằng bàn tay khéo léo của những người đầu bếp tại Ma Cao, chúng lại có thể trở thành những món ăn mang hương vị riêng biệt, thơm ngon, hấp dẫn. Tỏi đen sau khi được lên men sẽ được trộn cùng với chocolate. Sau đó hỗn hợp này sẽ được đổ vào một chiếc khuôn tròn.
Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận thấy được vị ngọt ngào của chocolate kết hợp cùng hương thơm nồng của tỏi đem lại những du vị khó quên cho thực khách. Không chỉ là một món ăn ngon mà chocolate tỏi đen còn là món ăn rất tốt cho sức khỏe. Tỏi đen được biết đến là sản phẩm làm chậm quá trình lão hóa, chống lại tế bào ung thư và duy trì tuổi thanh xuân cho phụ nữ. Khi thưởng thức món Chocolate tỏi đen này, bạn sẽ thấy cơ thể ấm lên khoan khoái đến lạ thường. Ngoài chocolate tỏi đen, tại Ma Cao bạn cũng có thể thử món kem tỏi cũng rất khác lạ nhé. Chocolate tỏi đen là một trong những món ăn độc đáo của ẩm thực Ma Cao. Bạn có thể thưởng thức nó tại những nhà hàng, quán ăn hoặc các cửa hàng bán đồ lưu niệm.
Cơm hải sản Bồ Đào Nha – món ăn ngon tại Ma Cao
Ẩm thực Ma Cao có gì ngon? Cơm hải sản là món ăn có nguồn gốc từ ở Đại Tây Dương và những cánh đồng lúa rộng lớn dọc theo bờ biển Bồ Đào Nha. Cơm hải sản Bồ Đào Nha thường có nhiều điểm chung với món Paella của Tây Ban Nha. Các nguyên liệu như tôm hùm, tôm, nghêu, sò, mực… sẽ được ướp với dầu ô liu, muối biển, hạt tiêu và ớt bột Bồ Đào Nha, tạo thành một hỗn hợp thơm ngon, gạo sẽ được nấu chín một cách khéo léo để hấp thu đủ hương vị hải sản nhưng không mất đi kết cấu vốn có.
Tuy nhiên, món cơm hải sản tại Ma Cao lại có chút biến tấu so vơi nguyên bản. không có những tôm hùm khổng lồ mà chủ yếu là cơm ngập trong màu sắc bắt mắt với nước sốt cà chua và hải sản. Cơm được hầm lâu với nước dùng tạo nên độ dẻo, đặc quánh. Món ăn sẽ càng đậm vị hơn nếu bạn cho thêm chút dầu oliu thượng hạng nữa. Cơm hải sản Bồ Đào Nha cũng là một trong những món ăn nên thử tại Ma Cao. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại Nhà hàng Temptarions 16 / F, Starworld Macau Hotel, Avenida da Amizade, Macau.
Mời các bạn tham khảo thêm những kinh nghiệm liên quan để chuyến đi Macau thêm trọn vẹn: Trang bị kinh nghiệm du lịch Macao cho chuyến đi trọn vẹn; Địa điểm du lịch ở Ma Cao đẹp, nổi tiếng, thú vị nhất