Phượt đảo Cát Bà ăn đặc sản gì? Bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn đặc sản nơi đây như tu hài, cá song, sam biển, bún tôm… đều hấp dẫn và níu chân du khách. Cùng điểm danh top những món ăn nổi tiếng nên thưởng thức ở Cát Bà dưới đây.
Danh mục nội dung
Phượt đảo Cát Bà nên ăn đặc sản gì, ăn ở đâu ngon?
7 món ngon nổi tiếng ở đảo Cát Bà
Tu hài
Tu hài (còn gọi là ốc vòi voi, con thập thò) là một trong những loại hải sản quý hiếm, dinh dưỡng cao và hương vị đặc biệt. Tu hài có ở nhiều vùng miền của địa phương, nhưng tu hài Cát Bà là vùng biển thích hợp với sự phát triển của loài nhuyễn thể này.
Món hải sản phải thử ở Cát Bà từ tu hài, có thể chế biến thành món nướng, gỏi, nấu cháo… nhưng ngon nhất vẫn là món tu hài hấp giòn hòa quyên cùng với gia vị thơm ngon.
Sam biển
Phượt đảo Cát Bà nên ăn đặc sản gì? Sam biển thường sống thành từng cặp, trong lượng sam cái khoảng 1kg, còn sam đực chỉ bằng một nửa. Khi bắt được sam, người ta thường bỏ sam đực vì có ít thịt và chỉ bắt sam cái.
Món ăn phổ biến từ sam là các món súp, nướng, gỏi, chua ngọt, xào sả ớt, cháo sam, miến… Những món ăn được chế biến từ sam thường đi kèm với các loại gia vị chua, cay, nóng như ớt, dấm, rau gia vị, sả, riềng hoặc lá lốt, hành, rau răm… Trong những món ăn từ sam hấp dẫn nhất là món sam xào chua ngọt và sam nướng.
Cá song
Nhắc tới đặc sản nổi tiếng ở đảo Cát Bà, không thể bỏ qua món cá song. Ở nước ta có khoảng 30 loài, riêng Cát Bà có 3 loại là cá song mỡ, song đen và song cáo. Cá song loại cá dữ ăn mồi động vật và có giá trị dinh dưỡng cao. Từ cá song có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng như: Cháo, lẩu, gỏi, hấp, sốt nướng… Ngoài thưởng thức món ngon từ cá song, bạn có thể buông cần câu cá song trong đêm cũng rất thu hút khách du lịch.
Tôm hùm
Món tôm hùm được mệnh danh là vua của các loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, món ăn này hấp dẫn bởi thịt săn chắc, ngọt và dai. Bạn có thể thưởng thức món tôm hùm hấp bia hoặc nướng tại đỏ Cát Bà đều hấp dẫn.
Rắn biển
Ăn gì ngon khi đi Cát Bà? Rắn biển có thân hình nhỏ, dài khoảng 1-2m, có vảy, dẹt ở phía sau như mái chèo. Đầu nhỏ phủ các phiến sừng, răng có nọc độc ở hàm trên. Rắn sau khi được bắt về, chỉ giữ lại lớp mỡ và mật. Sau đó rửa sạch máu ở mình rắn bằng cồn và phơi hay sấy khô. Tiết rắn biển mới cắt pha cùng với rượu uống giúp chữa bệnh rất tốt.
Cá hồng và cá giò
Đây là hai loại cá ngon và giàu dinh dưỡng nổi tiếng tại đảo Cát Bà. Bạn có thể thưởng thức các món ăn ngon hấp dẫn từ cá hồng và cá giò như lẩu, nướng, hấp, sốt hay gỏi…
Bún tôm Cát Bà
Món bún tôm Cát Bà hấp dẫn thực khách bởi vị ngậy béo của nước dùng, vị thơm của tôm và chả cá cùng với chả lá lốt. Đặc biệt là vị chua nhẹ của nước me ăn kèm với rau sống và vài miếng ớt khi thưởng thức.
Gợi ý nhà hàng, quán ăn ngon nổi tiếng ở Cát Bà
Bamboo Cafe – Đường Mùng Một Tháng Tư. Đây là nhà hàng nổi tiếng ở đảo Cát Bà, bạn có thể thưởng thức các món hải sản biển, bên cạnh đó quán còn phục vụ những món Việt Nam và món Âu. Giá cả : 80k – 120k/ món.
Viễn Dương – 12 Núi Ngọc. Giá hải sản ở đây tương đối phải chăng, bạn có thể thưởng thức các loại cua, mực tươi và lẩu sản sản rất ngon. Giá cả dao động từ 100k/món.
Family Bakery – 194 đường Mùng Một Tháng Tư, mở cửa từ 7 giờ sáng tới 4 giờ chiều. Bạn sẽ được thưởng thức món bánh mì kiểu Thổ Nhĩ Kì và bánh hạn nhân, đặc biệt là món caramen rất ngon. Giá dao động từ 80-120k/món.
Về địa chỉ ăn uống ở đảo Cát Bà, nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn giá rẻ thì có thể tới những hàng quán ở trong vực chợ Cát Bà. Hoặc buổi tối đi dạo tới khu bến tàu, với dịch vụ ăn uống trên bè.
Về địa chỉ giải trí, quán nước ở đảo Cát Bà bạn có thể tham khảo:
Green Mango – đường Mùng Một Tháng Tư. Giá dao động từ 15-220k. Với các loại rượu, cocktail và món espresso ngon nhất Cát Bà. Hay món Á ngon tuyệt, mì Ý, pizza.
Flightless Bird Cafe – Đường Mùng Một Tháng Tư. Đây là quán bar theo phong cách New Zealand. Hoặc Good Bar ở địa chỉ đường Mùng Một Tháng Tư.
Cùng với những tư vấn ở trên về phượt đảo Cát Bà ăn đặc sản gì, địa chỉ ăn ngon rẻ? Các bạn có thể tham khảo thêm: Kinh nghiệm phượt Cát Bà, tất tần tật thông tin hữu ích nhất