Nên ăn món gì, ở đâu ngon khi tới Đồng Nai? Bên cạnh tham quan những địa danh đẹp, bạn còn được thưởng thức rất nhiều món ngon đặc sản Đồng Nai. Cùng tham khảo những gợi ý dưới đây nhé.
Danh mục nội dung
Ăn món gì, ở đâu ngon khi tới Đồng Nai?
Các món ăn đặc sản Đồng Nai nên thưởng thức
Cùng điểm danh top 8 món ăn nổi tiếng Đồng Nai hấp dẫn du khách dưới đây:
Xôi chiên phồng
Món xôi chiên phồng được làm từ cơm nếp giã nhuyễn cùng với đường và đậu xanh. Sau đó vo tròn lại rồi chiên trong chảo dầu nóng. xôi chiên phồng không hề cứng, mà có vị dẻo dai và mềm vừa ăn. Tất cả các nguyên liệu được hòa quyện với nhau tạo nên hương vị thơm ngon lạ miệng cho món ăn này.

Gỏi cá Biên Hòa
Ăn món gì, ở đâu ngon khi tới Đồng Nai? Gỏi cá từ lâu trở thành đặc sản của vùng đất Biên Hòa – Đồng Nai. Nguyên liệu cần có cá trê, cá chép cùng với các loại gia vị như riềng, nước sốt, hành, tỏi, sả.
Cá sau khi được làm sạch, dùng da lọc theo xương sống đến mang rồi dùng nạo thành từng miếng cá mỏng dài khoảng 2 đốt ngón tay rồi trộn cùng với gia vị. Món ăn này ăn kèm cùng với húng quế, ngò gai, đinh lăng, rau diếp cá, tía tô…

Gà hấp bưởi
Món gà hấp bưởi là một đặc sản nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua. Những con gà mái to, da vàng, chân đen được làm sạch và chặt thành từng miếng vừa ăn, ướp cùng gia vị đường, muối, hành, lá bưởi và chút rượu cho dậy mùi thơm. Gà được tẩm ướp trong vòng 15 phút và cho bưởi vào hấp cách thủy khoảng 45 phút.
Bưởi dùng để hấp gà phải là những quả bưởi chín tới, nếu là bưởi da xanh ăn sẽ bị đắng, còn bưởi chín quá sẽ nhũn khi hấp. Vị ngọt của gà hòa quyện cùng với vị đắng của bưởi tạo nên hương vị khó quên.

Dơi xào lăn
Nhắc tới các món ăn đặc sản Đồng Nai không thể bỏ qua món dơi xào lăn. Vùng đất Long Khánh có nhiều vườn trái cây xum xuê, trĩu quả nên tạo điều kiện cho loài dơi sinh sống: Dơi hương, dơi quạ, dơi sen… Chính vì vậy, người dân nơi đây đã tận dụng những chú dơi này để chế biến thành nhiều món ăn, trong đó phải kể tới món dơi xào lăn. Dơi sau khi bắt về được làm sạch và xào lăn. Thịt dơi có mùi thơm, vị đậm đà và là món ăn lạ miệng của nhiều người.

Nấm mối xào tỏi
Nấm mối được sơ chế sạch sẽ và ngâm cùng với muối để khử độc, sau đó vớt ra để cho ráo nước. Phi thơm tỏi rồi cho nấm vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Ngoài món nấm mối xào tỏi, người dân Đồng Nai còn dùng để làm bánh xèo, nướng lá nghệ, nấu cháo, chuối chấm muối tiêu. Đây là món ăn mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm Đồng Nai.

Lẩu lá khổ qua rừng
Ăn gì ngon khi du lịch Đồng Nai? Khổ qua rừng ở vùng đất Long Khánh rất phổ biến, người dân nơi đây thường dùng lá khổ qua nấu lẩu cá hoặc lẩu sườn non, tôm khô đều rất ngon.

Cơm gà cá mặn
Món cơm được nấu trong nồi đất cùng với những nguyên liệu như cá mắm, thịt gà, chà bông và nêm nếm gia vị vừa miệng. Khi thưởng thức có thể dọn cùng với cá mặn là món ăn nổi tiếng ở Long Khánh, Đồng Nai.

Canh chua lá giang
Vùng đất Long Khánh có rất nhiều lá giang nên thường được dùng để nấu canh chua. Trong đó, phải kể tới món gà nấu lá giang. Lá giang được hái về rửa sạch, để ráo nước rồi vò qua để có vị chua. Khi nước sôi thả lá giang vào nồi canh gà nêm nếm gia vị vừa miệng là có thể thưởng thức.

Gợi ý quán ăn ngon nổi tiếng, giá tốt ở Đồng Nai
Dưới đây là gợi ý về những địa chỉ ăn uống ngon, giá rẻ ở Đồng Nai mà bạn không nên bỏ qua:
- Nhà hàng Cây Dừa: 23/1A, CMT8, P. Quang Vinh, TP. Biên Hòa – Đồng Nai. Tel: (061) 3941234.
- Quán ăn Cái Muỗng Vàng: 104A, QL1, P. Quyết Thắng, Biên Hòa – Đồng Nai. Tel: (061) 3826577.
- Lẩu tôm Năm Ri: 20/3C Khóm 5 – P. Hòa Bình, CMT8, TP. Biên Hòa. Tel: (061) 3842107.
- Hải sản Phước Ốc: 32A – QL 1A – P. Tân Tiến, TP. Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai. Tel: (061) 3829229.
- An Phát Quán: K3/120A Tân Mỹ, Bửu Hòa, TP. Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai. Tel: (061) 859016.
- Quán ăn Thanh Mai: 400/A2 Xã Hiệp Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai. Tel: (061) 950789.
- Quán ăn Vườn bưởi Năm Huệ: Ấp Vĩnh Hiệp (Cù Lao Tân Triều) Xã tân Bình, Vĩnh Cửu, Đồng Nai. Tel: (061) 965555.
- Lẩu Tôm 5 Ri Sài Gòn – CMT 8:20/3C Khóm 5, P. Hòa Bình, CMT8, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai.
- Chả Lụi Biên Hòa: Huỳnh Văn Nghệ, Bửu Long, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai.
- Phố Ăn Vặt Sang Chảnh: Phạm Văn Thuận, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai.
- Ốc Tô Bình Đa: 3 Vũ Hồng Phô, P. Bình Đa , Tp. Biên Hòa, Đồng Nai.
- Tịnh Viên – Trà Sữa & Thức Ăn Nhẹ: 16 – 17 Nguyễn Trãi, Chung Cư Thanh Bình, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
- Ốc 13: 738/100, Kp8, P. Tam Hiệp, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
- Quán Ốc Hiếu Long: 109 Lý Văn Sâm, KP6, P. Tam Hiệp , Tp. Biên Hòa, Đồng Nai.
- Mì Phước Lộc Thọ – Mì Xí Mứng: E29 Phan Đình Phùng, P. Quang Vinh, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai.
- Bò Bít Tết Napoleon: 163 Đường 30 Tháng 4, Trung Dũng, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai.
Mong rằng với những tư vấn ở trên sẽ giúp bạn giải đáp được thắc mắc về nên ăn món gì, ở đâu ngon khi tới Đồng Nai? Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm: Khoảng cách đi Đồng Nai từ Sài Gòn bao nhiêu km, đi thế nào?