Mỗi một vùng miền đều có những món ăn mà người dân địa phương tự hào về nó. Và Hà Nội, thủ đô của Việt Nam cũng có một món ăn đặc biệt như vậy. Đặc biệt ở đây không phải vì phở chỉ nổi tiếng trong nước, mà còn là nét đặc trưng của ẩm thực Việt mà bạn bè thế giới thường hay nhắc đến. Phở được coi là tinh hoa ẩm thực của Hà Nội và nếu như ai từng đến nơi đây mà chưa ăn phở, thì có nghĩa, chuyến đi đó thật thiếu sót và không trọn vẹn. Vậy nên, nếu đang có dự định đến Hà Nội vào một ngày không xa thì hãy tìm câu trả lời cho ăn phở Hà Nội ở đâu ngon nhất để có thể thưởng thức trọn vẹn món ăn này nhé!
Danh mục nội dung
Ăn phở Hà Nội ở đâu ngon nhất?
Vì là món ăn phổ biến, đặc trưng nên tại Hà Nội, nên các quán phở mọc lên rất nhiều. Dường như các con phố, hẻm nhỏ đều có sự xuất hiện các quán phở lớn nhỏ. Thế nhưng, không phải quán nào cũng ngon, và bạn nên biết điều đó. Nếu là khách du lịch lần đầu tiên đến Hà Nội, rất có thể bạn sẽ bị chặt chém, vào phải quán ăn không ngon, không đúng vị phở gia truyền của người Hà Thành. Vậy nên, hãy nhanh tay lưu lại những địa chỉ quán phở ngon nức tiếng Hà Nội không thể không thưởng thức sau khi tới với thủ đô.
1. Phở Lý Quốc Sư – địa chỉ ăn phở nổi tiếng nhất Hà Nội
Nhắc đến phở, không thể không nói đến phở Lý Quốc Sư. Đây được xem là thương hiệu phở đã được khẳng định từ lâu. Phở ở đây rất ngon và có nhiều hương vị phở. Khách khi đến đây thường được lựa chọn nhiều loại phở bò như phở tái, bò chín, hay tái nạm gầu…. tùy vào sở thích. Nước dùng của phở đậm đà và rất thơm do cách chế biến và lựa chọn gia vị của quán.
Bạn có thể thưởng thức phở Phở Lý Quốc Sư tại 3 địa chỉ ăn phở ngon ở Hà Nội đó là:
- Cơ sở 1: số 10 Lý Quốc Sư – 0438.257.338
- Cơ sở 2: 42 Hàng Vôi – 0915088586
- Cơ sở 3: N2A Hoàng Minh Giám
Tuy nhiên, theo đánh giá của khách hàng thì cơ sở số 1 tại địa chỉ 10- Lý Quốc Sư vấn ngon nhất, được sự yêu thích của nhiều khách hàng.
Đánh giá của khách hàng
– “Quán này nằm ngay mặt đường hàng vôi, rất dễ tìm. Quán khá là rộng rãi và có chỗ để xe cho khách phía trước cửa hàng. Quán này dù mình đi vào cuối tuần nhưng cũng k thấy đông khách lắm nên k phải chờ lâu. Giá một tô phở ở đây có hơi cao so với các quán khác, từ 55k- 120k nhưng mình thấy đáng đồng tiền. Chất lượng phở rất ngon, nước dùng đậm đà, bánh phở ăn k bị nát, thịt cũng mềm và ngon. Xứng đáng cho điểm 10 về chất lượng.” Bạn Thùy- Hà Nội cho biết.
– “Phở ngon nên quán đông khủng khiếp. Lần đầu tiên trong cuộc đời, mình được trải nghiệm cảm giác xếp hàng ăn bát phở vào cuối tuần, mất khoảng 10′ đợi mới có chỗ ngồi. Nước dùng ngọt xương, đậm đà, không mỳ chính, thịt mềm, ăn vừa miệng. Nhìn cách người ta chậm rãi ăn từng miếng phở một, húp ngụm nước phở xì xụp, pha thêm tiếng quẩy ròn rụm trong miệng…ôi, cuộc đời mới thi vị, thảnh thơi làm sao. Nói chung đây đích thị là quán phở ngon nhất Hà Nội theo mình đánh giá.” Bạn Thắng- SV đại học Bách Khoa Hà Nội.
2. Phở Bát Đàn – quán phở ngon nức tiếng Hà Thành
Ăn phở Hà Nội ở đâu ngon nhất? Thêm một thương hiệu phở nổi tiếng tại Thủ đô mà bạn không nên bỏ qua. Nói đến phở Bát Đàn người ta lại nghĩ ngay đến phở xếp hàng nhưng xếp hàng để được thưởng thức một tô phở ngon nên ai cũng bình thản, có người còn mang cả báo ra đọc, thong thả chờ đến lượt.
Lí do phở Bát Đàn có được sự tin tưởng, yêu thích của khách địa phương, khách du lịch xa gần đó là: Phở ngon đạm, thịt bò thái tươi rói, thơm ngậy, nước dùng ngọt vị xương hầm, đúng kiểu phở Hà Nội truyền thống. Đây được coi là một trong những quán phở nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội.
Không chỉ vì thương hiệu phở Bát Đàn đã có cỡ 50 năm nay mà cả “văn hóa” xếp hàng mà quán vẫn còn duy trì được cho tới thời điểm này cũng làm nên nét thú vị của nó dù không hẳn thực khách nào cũng quen được với cảnh phải chờ đợi kiểu này để được ăn bát phở.
Mách bạn: Đi ăn phở Bát Đàn bạn nên đi ít nhất là 2 người, một người xếp hàng và một người vào ngồi giữ chỗ, chứ không thì bê bát phở sóng sánh trên tay bạn sẽ rất vất vả tìm chỗ, vì quán lúc nào cũng đông nghịt người.
Ăn phở Hà Nội ở đâu ngon nhất? Câu trả lời đích thị là phở Bát Đàn rồi. Đừng quên đến địa chỉ: 49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội để được thưởng thức tô phở ngon đến khó quên nhé! Giờ mở cửa của quán là từ: 06h30 – 08h30. Giá: Từ 50.000VNĐ/bát phở.
Cảm nhận khách hàng về phở Bát Đàn
– “Quán phở Bát Đàn gần ngay công ty, đi bộ tí là ra, nên thỉnh thoảng thèm phở lại lượn lờ ra đây làm bát phở, chấm quẩy cùng đôi quả trứng trần. Nhưng khổ cái quán nhanh hết gần, phải là thỉnh thoảng may mắn lắn mới ăn được bát gân nạm, còn không thì hết sạch. Làm chỉ được ăn chín nạm, hoặc mấy đồ dễ dễ như chín, tái… Nói chung quán sạch sẽ, phục vụ cũng khá ok.” Chị Hương- Hà Nội.
– “Điểm cộng: Quán dễ thấy, dễ tìm , không gian rộng rãi, sạch sẽ, ấm cúng, giá cả lại vừa phải, nhân viên thân thiện. Điều đặc biệt mà phở Bát Đàn có đó là cam kết không sử dụng mì chính nên phần nước được làm ngọt chủ yếu bằng hành lá. Vị nước dùng ngọt thanh; bánh phở không bị bở, ăn vừa miệng; thịt bò tái vừa, mềm; trà đá ngon. Tô phở ngon đúng điệu.” Bạn Cường cho biết.
3. Phở Thìn – quán phở ngon nhất Hà Nội
Phở Thìn là quán phở nằm trong top những quán phở ngon tại Hà Nội mà bạn phải thử một lần trong đời. Để có một bát phở ngon, ngoài việc chế ra nước phở vừa trong, vừa ngọt, vị ngọt sâu của xương ninh kèm gia vị, phở Thìn còn chú ý đến công đoạn xào thịt, chan phở. Thịt bò được xào trên một lò lửa nhiệt độ cao, mỡ đun nóng già, lửa bùng lên, đảo thật nhanh, thịt bò sẽ tái tức thì cho màu đẹp và ăn rất ngọt. Người đầu bếp khéo léo xếp từng nếp bánh phở cùng với những cọng hành thành hình chỏm núi sau đó mới chan nước xương cho tăng phần hấp dẫn.
Ăn phở ở đâu ngon tại Hà Nội? Địa chỉ: 13 Lò Đúc, hai Bà Trưng, Hà Nội. Mở cửa: 06h00 – 20h30. Giá: Từ 40.000VNĐ/bát phở.
Đánh giá phở Thìn
– “Quán khá dễ tìm. Nhưng hơi đông, nếu đến muộn sẽ hết bàn và phải ngậm ngùi đi về. Ấn tượng đầu tiên đập vào mắt mà ai cũng có thể nhìn thấy đó là hành, đúng, rất nhiều hành. Nếu những ai thích ăn hành thì đây đúng là thiên đường. Nhưng theo mình thấy thì thịt bò ở đây được xào trước rồi mới cho vào phở, nên phần nào mất đi vị thanh vốn có của nước phở. Nhưng nói chung đây cũng là quán ăn khá ngon, đáng đồng tiền bát gạo.” Chị Thúy- khách du lịch.
– “Đến quán vào lúc 6h sáng mà quán đã đông ơi là đông, mà toàn xe oto đỗ cửa. Quán nằm mặt đường, ngay đầu Lò Đúc thôi, cũng không khó tìm lắm Bát khá đầy đặn, nhiều thịt, và cực kỳ nhiều hành( lần đầu ăn thử). Nước ngọt thanh, thịt bò nhiều, mềm, được xào lên trước chứ ko phải kiểu nhúng như các quán khác, nên vị có phần mặn mà hơn. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, không phải đợi đồ lâu lắm. Nhưng với sinh viên bọn mình, thì 50k 1 bát phở là đắt (huhu)” Bạn Vy- SV đại học kinh tế quốc dân.”
4. Phở gà Châm – hương vị phở ngon, chuẩn vị Hà Nội
Ăn phở Hà Nội ở đâu ngon nhất? Câu trả lời đó chính là phở gà Châm. Nếu bạn đã từng được thưởng thức phở bò, thì hãy đổi khẩu vị với tô phở gà đặc biệt tại phở gà Châm nhé!
Đây là quán ăn nổi tiếng, luôn đông khách. Và bí quyết giúp phở gà Châm ngày nào cũng kéo thực khách đến đông nghịt trong mấy tiếng bán hàng buổi sáng dù giá thấp nhất cho một bát phở (gà thịt trắng) ở đây cũng đã lên tới 60.000 VNĐ là gì? Đó là:
– Miếng thịt gà ở đây dày dặn hơn ở những quán khác, thịt gà tươi và mềm còn bánh phở cũng nhiều hơn.
– Và gà ở phở Châm được cho là gà ta xịn. Nước dùng cũng ngon đậm đà.
– Đặc biệt nhất có lẽ là thương hiệu phở Châm. Không phải ai cũng có điều kiện để thưởng thức tô phở đắt đỏ này. Nhiều người tò mò đến ăn để muốn biết tô phở có gì mà lại có giá cao đến như vậy.
Bạn có thể thưởng thức tại địa chỉ: 63 Yên Ninh, Hà Nội. Giờ bán: 07h00 – 10h00. Giá bán: Từ 60.000VNĐ.
Cảm nhận khách hàng về quán phở gà Châm:
– “Quán phở gà nổi tiếng tại Yên Ninh này cũng phải thì thôi sao bỏ qua được. Quán ngay mặt đường yên ninh thôi , lại 1 quán 2 số nhà nữa nè . Quán khá sạch sẽ mặc dù nhìn ko mấy sáng sủa . Không gian hơi bé và bí .Quán phục vụ nhanh lẹ lịch sự nữa nói chung là thái độ khá tốt ko lồi lõm .Một bát phở gà trứng 70k giá cao quá cao quá, nhưng bù lại chất lượng khá ổn. Nước dùng ngọt vị gà ko có vị bột ngọt và bột nêm nhiều. Thịt gà chắc thịt mềm ngọt ko bị bở nữa.” Bạn Thanh- Hà Nội.
– “Lần đầu tiên trong đời ăn bát phở gà 100.000, cảm giác thật là Yomost. Nước phở trong, ngọt, thịt gà đùi nhiều và chắc. Nhưng cũng chưa xứng đáng đồng tiền bát gạo dc đâu, mới chỉ đồng tiền bát cháo hành thôi =)) Phở thập cẩm: 60k. Phở gà đùi: 100k.” Bạn Minh- SV ĐH giao thông vận tải.
Du lịch Hà Nội, các bạn cũng không nên bỏ qua những thông tin cực bổ ích như: Check-in địa chỉ thưởng thức các món ăn đặc sản của Hà Nội & Kinh nghiệm du lịch bụi Hà Nội 1 ngày
Trên đây là top những quán phở ngon tại Hà Nội mà bạn không nên bỏ qua. Nếu đang chần chừ không biết ăn phở Hà Nội ở đâu ngon nhất thì đừng quên “save” những địa điểm trên lại nhé. Chắc chắn, bạn sẽ không bao giờ quên những tô phở được ăn ở đây đâu. Hương vị thơm ngon, nước dùng đậm đà cùng bánh phở trắng, dai dai chính là nét đặc trưng cho phở Hà Nội. Và sẽ càng tuyệt vời hơn nữa nếu bạn thưởng thức đúng chỗ, đúng quán ngon tại đây.
Những món ngon nổi tiếng ở Indonesia, ăn gì ngon ở Indonesia?